תנור תנור אבן מקצועי לפיצה, עוצמתי הבנוי לתפוקה גבוהה תוך הקפדה על איכות האפייה.
עמיד במיוחד שכן עשוי מנירוסטה.
לוח בקרה המקנה שליטה מוחלטת על האפייה בכל שלב, ואפשרות להגדיר טמפרטורות שונות לתיקרה ולמשטח האפייה.
קיים במגוון גדלים. ניתן לאפות:
6 פיצות עגולות בקוטר 35 ס"מ – 96 פיצות בשעה
2 פיצות עגולות בקוטר 45 ס"מ – 20 פיצות בשעה,
2 מגשים של 60X40 ס"מ – 12 פיצות בשעה.
עומד בתקני בטיחות והיגיינה אירופאיים.
מתוצרת OEM האיטלקית.
