Twintech הוא מלוש כפול-זרוע מוגן בפטנט, הכולל מספר חידושים משמעותיים בהשוואה למיקסרים מסורתיים.
מתוצרת DOMINO האיטלקית.
מלוש המבטיח יעילות רבה יותר ובעל 2 מהירויות.
לישה ארוכה לכל סוגי הבצק, שלא מחממת את הבצק, מדמה לישת ידיים
ידידותי לסביבה מכיוון שאין צורך לשמן את ההילוכים. הוא מצויד בהילוכים טכנו-פולימרים שאינם צורכים שמן, ומציעים יתרונות מבחינת חיי השירות ותפעול שקט.
כולל את AR Guard, שהוא מנגנון המגן על המנוע מפני עומס יתר.
הזרועות עשויות מנירוסטה; ובדגמים 45 ו 55 זרוע אחת מתכווננת לגובה כדי להקל על הסרת הבצק מהקערה.
