סדרת תנורי קונבקציה לאפייה BAKERLUX SHOP.Pro™הם הפתרון המושלם למי שרוצים תנור פשוט לתיפעול שגם נותן מענה לצרכים הנפרדים של מוצרי מאפה שונים. זהו תנור מקצועי לאפייה שהוא אחד הפופולריים בישראל.
יתרונות
- הטכנולוגיות המתקדמות ביותר המבטיחות אמינות ודייקנות, יעילות, ותוצאות מושלמות בכל מגש, בכל פעם מחדש.
- לוח בקרה עם ממשק LED מתקדם ועם זאת פשוט לתיפעול וידידותי. זהו תנור קונווקטומט המאפשר להוסיף לחות אפילו בשלבי האפייה עדינים וקריטיים.
- שלל אפשרויות תפעול: תכניות עם עד 3 שלבי אפייה, עד 99 תכניות בזיכרון, שליטה מוחלטת על אחוזי הלחות בתא האפייה, מאווררים בעלי 2 מהירויות, בקרה על תא התפיחה.
- רכיבי חימום עוצמתיים לביצועים יוצאים מן הכלל.
- תא אפייה עשוי נירוסטה – אמינות, עמידות והיגיינה בשימוש לטווח הארוך.
